Nasce dalle esperienze della vita di italo che dall’età di 14 anni ha sempre lavorato da dipendente e in proprio nel settore della ristorazione in Italia e all’estero. Il risultato di queste esperienze, sapientemente acquisite negli anni è la creazione del nostro locale: un’alternativa al solito ristorante dove vengono proposti piatti particolari, sapientemente preparati con ogni attenzione, carni di ogni genere, dalle classiche a quelle di difficile reperibilità, pregiate e perciò assai costose, il tutto in un contesto informale di musica, allegria e divertimento.
Nell’augurarVi una buona serata, vogliamo farVi presente che le carni sono cotte solo su griglie a pietra lavica e a cottura media. Per tempi di cottura diversi si prega di farlo presente al momento dell’ordinazione. Vi chiediamo scusa se i tempi nelle serate di piena è più lungo del solito.
Per gruppi che vogliono festeggiare compleanni, cene di lavoro, addio al celibato, nubilato o divorzio, proponiamo anche menù fissi a richiesta ed abbiamo la possibilità di fornire ragazzi o ragazze per spettacoli personalizzati.
Ringraziamo tutti coloro che hanno creduto in noi e che ancora ci credono.