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LE NOSTRE SPECIALITA

  • ANTIPASTI

  • PRIMI

  • SECONDI

  • CONTORNI

  • dolci

Tagliere di formaggi particolari con Miele al Tartufo e marmellate varie

Tagliere di affettati particolari

Tagliere di lardo di colonnata con pane nero e miele

Antipasto della Casa (prevalentemente caldo)

Toma nostrana al forno con rucola e pere

Spiedini di speck e provola al forno su letto di insalata

Roast beef di bisonte

PASTA

Ravioli casalinghi di borragine e carne con ragù d’asino o di canguro

Gnocchetti di patate con ragù  d’asino o di canguro 

PIZZA

Teglia di pizza “Italo’s”

Pizza singola “Italo’s”

Margherita

Prosciutto e funghi

4 stagioni

4 formaggi 

Grigliata mista classica (braciole – costine – svizzera – salamelle – tacchino - pollo o secondo disponibilità)

Saltimbocca di asino

Costata di angus irlandese  gr. 500 circa

Bife/Angosto Entrecote di angus argentino (senza osso) gr.250 circa

(Lomo) filetto di angus argentino  gr.200 circa

Tagliata di controfiletto con funghi porcini e scaglie di grana  gr.250 circa

Rostelle di capra (n.10)

Spiedini misti (pollo – vitello - maiale)

Carrè di agnello merinos al forno farcito con ananas fresco

Galletto alla diavola

Maxi pinchos per 2 persone(spiedone servito con fagioli neri, tortillas, salse guacamol e tacos, salamelle – pollo – vitello - maiale)

Chili con carne (piatto tipico messicano, carne di angus, fagioli neri e tacos)

Chili con verdure completo di riso

Fajtas di pollo (strisce di petto di pollo saltato in padella con cipolla e peperoni servito con guacamol, tacos e tortillas)

Fiorentina di femmina italiana con contorno di fagioli al fiasco (al hg)

Fiorentina di somarella italiana con contorno di fagioli al fiasco (al hg)

Sottofiletto di angus argentino intero con contorni x 6 persone (arrostito in forno e servito con fagioli messicani, patate all’americana, patate fritte, guacamol e tacos)

Costine di maiale

Spiedino di salsicce ai 10 sapori con patate stick

Pizza di carne margherita (novità  da provare!)

Milanese con patate 

PER CHI VUOLE PROVARE GUSTI DIVERSI, CARNI PREGIATE PARTICOLARI, DOPO LUNGHE RICERCHE SIAMO IN GRADO DI PROPORRE:

la grigliata mista particolare: struzzo – canguro – asina – spiedino toscano – bisonte o kobe o zebra o cinghiale australiano a seconda degli arrivi* 

per chi non ama la carne

Pesce spada alla griglia*

Gamberoni “italo’s” (flambati in padella) o alla griglia* 

Patate originali all’americana aromatizzate alla paprika dolce o piccante*

Insalatona  “Italo’s”

Patate fritte o crocchette di patate*

Pannocchia di mais alla piastra con burro aromatico

Grigliata di verdure

Insalata mista e pomodori 

Profitterol

Dolce misto della Casa

Cantucci e vin santo

Sorbetto al limone (con o senza vodka)

Sorbetto alla mela verde

Tartufo bianco o nero

Ananas fresco

Crema catalana

Frutta gelato con cioccolato fuso

Panqueque con dulce de leche accompagnato come in argentina dall’esclusivo liqor caa quemada legui

Dulce de batada (il dolce del poliziotto argentino)

Torta al cioccolato caldo